Aldo Cantoni Aimó nació el sábado, 25 de junio de 1892 en San Juan, Argentina.
Médico que fue electo en representación de la Unión Cívica Radical Bloquista como Gobernador de la provincia de San Juan (1926-1928)
También fue electo en dos oportunidades como Senador Nacional por la provincia de San Juan (1923-1926 y 1932-1941) integrando la Unión Cívica Radical Antipersonalista.
Tras recibirse y doctorarse en medicina en la Universidad de Buenos Aires adhirió al Partido Socialista siguiendo la figura de Juan B. Justo hasta que en 1921 retorna definitivamente a su provincia natal como consecuencia de los graves conflictos políticos que se venían produciendo en la misma y se suma a la Unión Cívica Radical Bloquista fundada por su hermano mayor Federico Cantoni en 1918.
Además de la política fue un apasionado del deporte en especial el fútbol llegando a ser presidente entre 1917 y 1918 del Club Atlético Huracán y posteriormente desde 1920 hasta su renuncia en 1921 presidente de la Asociación del Fútbol Argentino (AFA).
Durante su gestión como gobernador sanjuanino impulsó la reforma de su constitución la que fue sancionada el 10 de febrero de 1927 incorporando por primera vez en el país los derechos sociales tales como la limitación de la jornada de trabajo, salario mínimo, seguro por vejez y fundamentalmente lo derechos políticos de la mujer permitiendo el voto femenino. El 8 de abril de 1928 durante los comicios legislativos nacionales en San Juan su esposa Doña Rosalina Plaza de Cantoni, poseedora de la libreta cívica de San Juan identificada con el N°1, se convirtió en la primera mujer de la argentina en emitir oficialmente su voto en una elección nacional seguida del 97% de las 3.830 sanjuaninas mayores de 21 años habilitadas para votar.
Falleció a los 56 años de edad el sábado, 18 de septiembre de 1948 en San Juan, Argentina.