Ernesto Ricardo Sanz nació el domingo, 9 de diciembre de 1956 en San Rafael, Mendoza, Argentina.
Abogado que fue electo en representación de la Unión Cívica Radical como Intendente de la ciudad mendocina de San Rafael (1999-2003), Senador de la Provincia de Mendoza (1993-1999) y también Senador Nacional por la misma provincia en dos oportunidades consecutivas (2003-2009 y 2009-2015).
En 1991 fue candidato a Vicegobernador de la provincia de Mendoza acompañando a Victor Fayad.
En el ámbito partidario, además de haber sido dos veces Presidente del Comité Nacional de la Unión Cívica Radical (2009-2011 y 2013-2015), fue Presidente de la Juventud Radical de Mendoza y del Comité de la capital provincial.
El 23 de noviembre de 2015, diez días antes de terminar su segundo mandato al frente del Comité Nacional de la UCR, anunció que no aceptaría ningún cargo en el recientemente electo gobierno del Presidente Mauricio Macri ni tampoco partidario ya que decidió retirarse de la actividad política. El anuncio lo realizó por medio de las redes sociales diciendo: “He decidido recuperar el espacio de hombre, que es el espacio de mis amores, de mi lugar en el mundo y también el espacio de sueños de vida que fui postergando mucho - demasiado- tiempo y que ha llegado la hora de concretar”.