José Jaritonzky Galitzky nació el jueves, 8 de julio de 1915 en Buenos Aires, Argentina.
Comerciante que fue electo en representación de la Unión Cívica Radical Intransigente como Senador de la Nación por la provincia de Neuquén (1958-1961)*.
También fue electo como Concejal de la localidad neuquina de Zapala (1954-1955), Convencional Constituyente para la redacción de la primera constitución provincial en 1957 y Elector Nacional de la fórmula Arturo Frondizi - Alejandro Gómez en 1958.
Junto a su familia se radicó en Zapala en 1944 donde inició su militancia en las filas del radicalismo, sumándose al sector intransigente tras la división partidaria de 1957 donde ejerció diversos cargos hasta 1972 cuando tras disolverse el partido de Frondizi se suma al Partido Intransigente liderado por Oscar Alende.
Hijo de inmigrantes ucranianos, tuvo una importante y destacada participación en distintas entidades judías de la Argentina.
Falleció a los 93 años de edad el sábado, 2 de agosto de 2008 en Buenos Aires, Argentina.

(*) Asumió el cargo el 5 de agosto de 1959 en reemplazo de Horacio Fernández Beschtedt quien falleció en el ejercicio del mismo.

Fuentes:
. Honorable Senado de la Nación - Buscador Histórico - Periodos y Reemplazos
. Pioneros e Inmigrantes Judíos en la Patagonia 1879-1957 - Prof. Lic. Ricardo A, Koon - Prosa y Poesía Editores - 2017.
. Quién es Quién en la Argentina - Biografías contemporáneas - Guillermo Kraft - 8va. Ed. - Bs. As. 1963.
. Quién es Quién en la Argentina - Biografías contemporáneas - Guillermo Kraft - 9na. Ed. - Bs. As. 1968.
. Portal Zapala 8340.